天宝一(てんぽういち) Takibi S"ake(焚火じゃけぇ)

キャンプに合うお酒！「焚火じゃけぇ」 【蔵元コメント】 お客様とのご縁で誕生したお酒 以前とある企画の際、キャンプ好きのお客様から「焚火のイラスト」を使ったオリジナルラベルを作成して欲しいと、ご依頼があった。 ご依頼通り作成すると、お客様のキャンプ仲間からも非常に反響もあり、「キャンプに合うお酒を造ってはどうか。」というお話を頂きました。 元々天寶一は食事に寄り添うお酒として、特に魚介類との相性を考えて造ってきました。 キャンプに合うお酒、オリーブオイルやにんにくを使った料理（肉類）の相性が非常に良いお酒を造ってみたいという思いから、このお酒が生まれました。 日本酒の飲み方はお銚子やグラスで飲むのが通常ですが、気軽にキャンプ料理と合わせながらマグカップなどで、色んな飲み方を楽しんで頂きたいです。 【味わいとこだわり】 コクのある旨味タイプですが後味クリアなお酒です。 常温以上の温度帯ですと味の膨らみがより感じられます。 【合う料理】 オリーブオイルやスパイスを使用した料理（肉料理）との相性が良いです。 タイプ - 原材料 米（広島県産）、米麹（広島県産米） 原料米 - 精米歩合 - アルコール分 15% 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -