SAKE DETAIL
ニコラ・フィアット ブリュット ブラン・ド・ブラン ~inspired by HOKUSAI~日本限定ラベル
名門ニコラ・フィアットの【日本限定ボトル】 和食に合うシャンパーニュ! 葛飾北斎の冨嶽三十六景《神奈川沖浪裏》をモチーフにデザインされた日本限定のボトル。 白と青を貴重としたボトルに、細やかな波を描き、大いなる自然の中に繊細さを表現しました。 日本特有の料理(素材の持ち味を生かした、魚介類・野菜・米、だしなどのうま味、味噌や醤油などを使用した料理)などとのマリアージュを楽しんでいただきたい。という思いを込めた、日本オリジナル数量限定商品。 【テイスティングコメント】 ニコラ・フィアット ブリュット ブラン・ド・ブランは、シャルドネの区画でも、特に優れた畑のブドウ(区域:コート・ド・ブラン、セザンヌ、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ)から造られており、爽やかさと澄んだ味わいが特徴的です。 ベースのワインは2016年収穫のシャルドネ。 外観は、まず一目見ると淡いゴールドの輝きと、海の緑色が反射したような色合いで、ダイナミックで、持続性のある泡が立ち上ります。 イエローグレープフルーツ、ゆず、アカシア、スイカズラ、サンザシのような白い花を思わせるアロマの後に、フレッシュアーモンドやシトラスフルーツの香りが続きます。 シャルドネの特有のフレッシュさが際立ち 活き活きとしていて、果実未がしっかりと感じれる味わいです。 このブラン・ド・ブランは、非常に繊細で、キュヴェの特徴を細部にまで表現したシャンパーニュです。 アペリティフとして(適正温度7-8℃)/食べ物と一緒に(適正温度10-12℃) タイプ 発泡白 品種 シャルドネ100% 産地 フランス シャンパーニュ アルコール分 -
- 出典
- 公式の商品情報
- 情報更新
- 2026-08-08
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- 容量
- 750ml
- 限定情報
- 数量限定
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