浅間嶽 純米 献寿 無濾過生原酒 2023年醸造

パワフル旨口。ぎゅっと詰まった濃密な味わい。ミネラリーな蜜リンゴを思わせる上品でキュートな香りがします。三温糖のような甘さを感じる香りには思わずうっとり！口に含むとちりりとしたガス感が感じられます。ぽってりとしたお米の旨みと果実感の織りなすジューシーな甘旨味。エキゾチックでパンチの効いた酸にグリーンノートな苦渋みが寄り添い、余韻長くお楽しみいただけます。飲みごたえもあり、味わい深い1本。仕様特定名称純米アルコール度数17%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合長野県産美山錦（精米歩合59%）酵母-酒母速醸