加茂錦(かもにしき) 荷札酒 紅桔梗(べにききょう) 純米大吟醸

新潟の若き杜氏の醸す"加茂錦" 加茂錦の若き杜氏、田中悠一氏の醸す加茂錦 荷札酒シリーズ。 紅桔梗（べにききょう）の特徴はは、みずみずしくすっきりとした淡麗な味わい。微量のガス感とも相まってスイスイ飲めます。 お酒単体でも楽しめますが、お食事とも一緒に楽しめる、食中向きの仕上がりでです。 ラベルの「Ver」は田中悠一氏がお酒が進化したと感じるとバージョンアップしていきます！ ※現在のVerを知りたい方は、お問い合わせください。 【蔵元コメント】 フレッシュで個性的な香味、かつ淡麗が目標。できるだけ低温の冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がり下さい。5～10℃が最もおすすめです。冷蔵庫から出してグラスに注いだ直後がちょうど適温となります。 ■ はこちら タイプ 純米大吟醸 原材料 米・米麹 原料米 山田錦、掛米：秋田酒こまち 精米歩合 50％ アルコール分 15度（原酒） 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -