HIRAN Heaven

爽快感抜群のしゅわっと柑橘感！※発泡感がございますので開栓にはご注意ください。※生酒のため、クール便でのご注文を推奨しております。南蛮貿易で栄え、キリスト教が伝わった歴史を持つ平戸。その街に点在する教会の美しいステンドグラスは、差し込む光を受けて天国のような輝きを放ちます。そんな平戸ならではの幻想的な情景から着想を得て名付けれた“heaven”香りは爽やかで、バナナやマンゴーを思わせる優しいトロピカルさ。さらにラムネのような軽快な香りも楽しめます。口に含むと、しゅわりとした穏やかな微発泡感。大人のアクエリアスのようなスッと飲める軽やかさが広がります。生き生きとしたフレッシュな柑橘を思わせる果実味の余韻を、心地よい苦味がきゅっと引き締め、清涼感たっぷりの味わいに。つい杯が進む、これからの季節にもぴったりな1本です。ぜひ冷やして、爽快感をお楽しみください。仕様特定名称-アルコール度数14%（原酒）日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合-酵母-酒母生酛※生酒のため冷蔵にて保管ください。森酒造場について「飛鸞」を造る森酒造場（長崎県平戸市）は、若き蔵元杜氏である森雄太郎さんが切り盛りする酒蔵です。森さんは広島大学および大学院で発酵の研究に携わり、大手酒造メーカーで修行をした後に蔵へ戻られました。自然を活用した酒造りへのビジョンや地元である「平戸」に貢献したいという想いに共感し、取引をお願いした次第です。既にお酒は美味しいのですが、さらなる大きな進化を見せてくれるであろう可能性を強く感じずにはいられない酒蔵です。