玉不磨無光(旭鳳・旭鳳酒造)

ハタチの縁会、各蔵オリジナルデザインラベル 広島県観光連盟が主催する、街づくりプロジェクト「ひろしまをつなげる30人」から誕生した「KANPAI」プロジェクトの一環として「ハタチの縁会」は発足しました。 吟醸酒発祥の地である広島だからこそ、何百年も受け継がれてきたこの伝統文化を、広島の若者に知って欲しい。日本酒を通じて、人と人のご縁をつなげたい。という想いから生まれました。 活動内容は、公募して選出された新成人（2022年4月2日～2023年4月1日に20歳の誕生日を迎える方対象）が、酒蔵での日本酒造りを体験。各蔵のオリジナルラベルを制作してするというものです。 全7蔵、各24本限りの限定商品です。 【参加蔵元】 雨後の月｜相原酒造（仁方） 富 久 長｜今田酒造本店（安芸津町） 旭 鳳｜旭鳳酒造（可部町） 於 多 福｜柄 酒造（安芸津町） 大 号 令｜馬上酒造（熊野町） 龍 勢｜藤井酒造（竹原市） 神 雷｜三輪酒造（神石高原町） ■ハタチの縁会ラインアップはこちら タイプ - 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 中生新千本100％ 精米歩合 60％ アルコール分 - 日本酒度 17度以上18度未満 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -