光栄菊 甕月(みかつき) 亀の尾

これまでの光栄菊とは一味違ったクリアな甘味、特徴的な酸と余韻があるお酒に仕上がりました。 少量仕込みの限定品となります。 光栄菊立ち上げから5年。これまで精米歩合はうたってきませんでしたが、磨いたからこそ生まれる洗練された味わいを意識してもらえたら、という蔵元の思いから、今回精米歩合が表示されています。