福司 本醸造 辛口

柔くミルキーでキレ良い本醸造香りはふっくら、ミルキーさを伴う香りに井草のような青さ、アルコールの香りも感じられます。口に含むとさっぱりとした甘さと爽やかな酸の絶妙な混じり合い。スマートな旨さが楽しめます。ピリリとしたアルコール感とややドライな苦渋み。余韻にほのかな甘さが残りつつ、ゆるやかにキレ良いフィニッシュを迎えます。常温でも楽しみやすいですが、燗酒にしていただくとより旨味とさっぱりとしたキレの良さがお楽しみいただけます。油の乗った料理や焼き魚と一緒に是非お楽しみください。仕様特定名称本醸造アルコール度数15%日本酒度+5酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米(精米歩合65%)酵母-酒母速醸