CRAFT 稲とコウジとホップ 01

黄桃を思わせるようなジューシーさとホップの香りの融合！全量米麹で仕込んだお酒にホップを加えたクラフトサケ！ホップ注ぐとほんのり黄色く色づいており、軽く滓が絡んでいます。香りは芳醇で、マスカットやアロエを思わせるようなホップの香りに麹の香りもそっと寄りそいます。口に含むとかすかなガス感と共に黄桃を思わせるようなジューシーな甘旨味が広がります。ふくよかさと心地よい爽やかな酸味。ふんわりと甘さの余韻が残り、ほろ渋さとホップの香りと絶妙に調和していきます。とてもバランスのよい味わいです。まずはキリリと冷やしてジューシーさとホップ感をお楽しみください。仕様使用原料米麹、ホップアルコール度数14%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合秋田県産米 (精米歩合90%)酵母-酒母-