SAKE DETAIL
大嶺 2粒 雄町
雄町の新たな魅力を引き出した一本です。原生種の雄町を贅沢に削って、大嶺特有の複雑なバランスに仕上げられています。瑞々しい果実香と、蜜豆のような多層の甘味が重なるニュアンス。滑らかな旨味からラストは爽やかな酸味とミネラルに包まれます。
発売情報
現行
- 酒米
- 山田錦 / 仕込み水は神様の水として知られる弁天池の水。地元の恵みを熟練の技で醸した日本酒 Ohmineは / 白桃の様な香りと甘さの口当たりが特徴で / ミシュラン3つ星レストランや様々なブランドのパーティなどでその芳醇さが評判となり / 生まれ変わって
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり