飛鸞(HIRAN-ひらん-) 彩道(SAIDO)

五感を刺激する、平戸のサンセット 【蔵元コメント】 夕日が沈むにつれて空の色がオレンジから紫、そして紺色へと移り変わっていくように、口に含んだ瞬間の香りと味わいが、時間の経過とともに多様な表情を見せていく様を表現しています。 旬な食材と是非合わせて楽しんでみて下さい。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 -% アルコール分 14度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -