五橋(ごきょう) BOOOOM BLACK

年に一回のお祭り企画 "五橋 呑みの市" 「五橋 呑みの市」とは、通常の「五橋」とは異なる手法で醸した個性のあるお酒が楽しめる年に一度の新作のチャレンジ酒です。 ラベルの貼られていないサンプルを、大和屋酒舗の利酒師やスタッフが試飲して、「これは美味しい！」「お客様がに喜んでもらえそう！」と思った商品を仕入れました。お酒のレベルは想像以上に高く、ラベルがポップだけにギャップに驚くこと間違いありません。 【蔵元コメント】 五橋農纏で作付けし米で醸した純米酒。 瓶内発酵をしていますので、開栓時に吹きこぼれる恐れがあります。 ラベルのイラストと商品名は杜氏の指示です。その意図と趣旨は全く分かりません。 タイプ 純米 原材料 米、米麹 原材米 雄町 精米歩合 70% アルコール分 15度 日本酒度 -18.5 酵母 － 酸度 2.3 アミノ酸度 1.2