SAKE DETAIL
米宗 山廃純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ
商品説明 昨年、78日醪で、大好評をいただきました山廃純米吟醸。 今年の醪日数は55日。 昨年よりも酸味は和らぎ、麹の甘み旨味を強く感じられます。 今年もそうですが、米宗の酒造り・美山錦の相性の良さは酸味に現れます。 他のお酒と違った、シャープでエレガントな酸味を是非味わっていただきたいです。 (蔵元コメント)
発売情報
現行
- 酒米
- 長野県産 美山錦
- 精米歩合
- 55%
- アルコール度数
- 18%
- 容量
- 720ml
- 日本酒度
- 6