羽根屋(はねや) No.17

羽根屋初の試み！No.17！ 【蔵元コメント】 羽根屋初の試みとして協会酵母17号を使用。 柑橘系のシャープな酸味と深みのある旨味が印象的な食中酒として最適な仕上がりになりました。 ラベルもそれに合わせてモダンでスタイリッシュなデザインにいたしました。 2021年IWCインターナショナルワインチャレンジGold Medal受賞。 世界最大規模最高権威と評されるワインコンテストのSake部門で評価された日本酒です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 五百万石 精米歩合 60％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -