司牡丹 船中八策 純米超辛口 ひやおろし

低温でゆっくり発酵させ-5℃以下で瓶貯蔵し、 ひと夏静かに熟成させた純米原酒を生詰めしております。 華のあるリンゴ系のフルーティな香りで、 上質な旨味が口中にリッチに膨らむクリアな味わいが魅力。 どっしりとした存在感のある辛口純米は、戻り鰹や脂ののった魚料理と相性抜群のお酒です。