domaine tetta 2020 リースリング

ドライな味わい、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良い 岡山県新見市にあるワイナリー「domaine tetta（ドメーヌ テッタ）」さんが造るワイン。 微かに緑がかったレモンイエロー。 洋ナシ、マスカット、白い花などの華やなアロマとアールグレイやベルガモットを想わせるビターな香り。 ドライな味わいで、酸と果皮由来の苦味とのバランスが心地良いです。 アフターには旨味も残り、この品種の将来的なポテンシャルの高さを感じます。 ※酸化防止剤(亜硫酸塩）添加なし (お願い) ワインの性質上、温度に敏感なワインです。低温(10～15℃）での保管をお願いします。 タイプ 白ワイン/辛口 品種 リースリング 100％ 酵母 野生酵母 産地 岡山県 アルコール分 11％