Beau Michelle Cotton Candy

心が躍るような軽やかな甘酸っぱさ。配送手段はクール便のみの商品です。オンラインショップの機能上、通常配送（常温）も選択できるようになっていますが、こちらの商品を含むご注文においてクール便以外のご注文は申し訳ありませんがキャンセル扱いとさせていただく場合があることをご了承下さい。※開栓には十分ご注意ください。また、穴あき栓のため、横にするとお酒がこぼれてしまいますので、横にしないようお気をつけください。香りはとてもキュート。マスカットや白イチゴを思わせる果実香に、アロエヨーグルトのようなやわらかなニュアンスも感じられます。口に含むと、しゅわっと軽やかな甘酸っぱさ。苺を思わせる可愛らしい果実味に、爽やかな酸が心地よく寄り添います。アルコール度数は8度と軽やかで、白葡萄の皮のようなほのかな渋みが全体を引き締めるアクセントに。暖かくなるこれからの季節に、気分まで弾むような一本です。よく冷やして、ぜひワイングラスでお楽しみください。仕様特定名称-アルコール度数8%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合酒造好適米（精米歩合：60%）酵母酒母速醸 伴野酒造（澤の花 & Beau Michelle）について長野県佐久市で造る伴野酒造は、「澤の花」「Beau Michelle（ボー・ミッシェル）」の二銘柄が主力。スッキリ・キレ味の良さが特徴で食事を引き立ててくれる「澤の花」と甘酸っぱくお酒単体でも杯が進む「Beau Michelle」は、互いに対極を成すような酒質ですが、二銘柄とも非常にレベルが高く仕上がっております。蔵元杜氏である伴野貴之さんは酒造りへのこだわりはもちろん、酒造業界や酒販業界にも一家言ある気鋭の造り手。伴野さんの酒を楽しむのはもちろん、一酒屋として議論を交わすのも非常に勉強になる酒蔵です。