燦然 香り 純米吟醸 原酒 2023年醸造

原酒とは思えない爽快感！スマートな旨味と清涼感たっぷりの飲み心地。注ぎたては熟した果実を思わせるような芳醇な香り。余韻には瑞々しくふんわり甘い香りが長く香ります。口に含むとなめらかでおだやかな甘味が広がります。程よい酸味を伴うバランスのよいスマートな旨味、かすかにビターなニュアンスも伴います。度数は17.5度とありますが、そうは思わせない爽快感のある旨味。スパッと後引けも早いため、キリッと冷やした状態でお飲みいただくと爽やかにフィニッシュしていきますのでおすすめです。ロックにしていただくのも良し、これからの暑くなる季節にぴったりな１本。仕様特定名称純米吟醸アルコール度数17.5%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合国産米（精米歩合55%）酵母-酒母-菊池酒造について「燦然」を造る菊池酒造は岡山県倉敷市に位置しています。岡山県の酒米「雄町」を多く使用しています。菊池酒造は全国新酒鑑評会や海外のコンテストなどで数多くの賞に輝いており、高い酒造技術を持ちます。コンテストに出品される純米大吟醸や大吟醸などのお酒も素晴らしいクオリティですが、店主一押しは純米酒グレードのラインナップ（こちらも全国燗酒コンテストで最高金賞を受賞）。旨味、酸味のバランスが秀逸で常温～熱燗で舌鼓を打ちながら身も心も温まることができます。SAKE Streetでも、純米グレードの商品を中心に取り揃えています。