豊能梅 NEO おり酒 一回火入

クリーミーでミルキーなにごり酒。焼酎用の白麹を使用した季節限定のにごり酒。香りは芳醇で、麹の香りにヨーグルトを思わせるような乳酸系の香り。ほのかにリンゴやメロンを思わせるような果実香も楽しめます。少し粒感も混じった、とろりとクリーミーな口当たり。乳酸系のミルキーさと爽やかな酸味が口中に広がります。しっかり米の旨味はありながら、酸が効いているためさっぱりとした飲み心地！冷酒もよいですし、燗酒も楽しめるにごり酒です。仕様特定名称純米酒アルコール度数14%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合フクヒカリ（精米歩合70%）酵母高知酵母AT10/AC95酒母速醸