SAKE DETAIL
伯楽星 純米大吟醸 雄町
「伯楽星」を醸す新澤醸造店が究極の食中酒を目指した純米大吟醸。柔らかな米の甘旨味が口の中でふわりと膨らみ、パイナップルを思わせる爽やかな香味が穏やかに鼻をくすぐります。綺麗な酸と程良い旨味により、飲むほどに味わいまろやかになり、長い余韻をお
発売情報
現行
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- 、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。 その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでい
- 季節情報
- 夏酒