SAKE DETAIL
Brooklyn Kura Occidental(オクシデンタル) 750ml-伊勢五本店 オンラインショップ
商品説明 伝統的製法でつくるSAKEに短時間のドライホップを施したチャレンジングな1本。 発酵過程の最後(搾り後)に、優しくドライホップを施し、ホップ由来の香りと個性を引き出しています。 このホップが特徴的な淡いピンク色をこの酒に与えています。 柑橘の華やかな香りが心地よい、バラ色で滑らかでほんのり甘い味わいは、"西洋的"と名付けたこのSAKEならでは。 (蔵元コメント)
- 酒蔵
- BROOKLYN KURA
- 出典
- 公式の商品情報
- 情報更新
- 2026-08-08
発売情報
現行
- 酒米
- カルフォルニア州産 カルローズ
- 精米歩合
- 50%
- アルコール度数
- 14%
- 容量
- 750ml
- 日本酒度
- -12.4