作(ざく) 新酒2025 純米大吟醸

数々の賞を受賞！三重県・清水清三郎商店の銘酒、作（ざく） 【蔵元コメント】 今年も「作 新酒 純米大吟醸 SAKE NOUVEAU（2025BY）令和7年酒造年度」を発売いたします。 「作 新酒」は、新しく収穫されたお米で醸したフレッシュで若々しい華やかな香りが立ち上がり、はじける味わいが口中に広がります。生まれたての柔らかな口当たりが特徴です。 新酒ラベルは毎年デザインが変わります。 今年度のラベルは、しぼりたての新酒が放つ清々しい閃きがテーマのデザインとなっています。 【作（ざく）とは】 「作」は極上の地元で収穫された米のみを使用して醸される清水清三郎商店の自信作です。 スッキリとした味わいを基本に、たくさんの方に愉しんでいただけるお酒として誕生しました。 飲む人やそれを提供する人たち、出会った皆で作り上げる酒という願いを込めて「作（ざく）」と名付けられました。 誰からでも「美味しい」と言ってもらえるお酒を。「親しみやすい」ロングセラーを目指し、今も進化を続けています。 タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 - 精米歩合 50％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -