酔鯨 純米大吟醸 山田錦

兵庫県産山田錦を贅沢に30%まで磨き、低温長期もろみでじっくりと発酵させた渾身の一滴。山田錦ならではのきめの細かさと、酔鯨らしいきキリッとした味わいが融合しています。上品に香る柑橘系の吟醸香と、口当たりにハリのある酸が心地よい洗練された味わ