美和桜(みわさくら) 純米吟醸 別囲い(べつがこい)

広島の酒米名産地で醸される三次の地酒･･･美和桜 このお酒は、雄町を50％迄精米し広島吟醸酵母を使用し醸した生粋の広島地酒です。 この別囲いは新酒の生原酒を15度台に加水し１回のみ火入れをした生詰めタイプ！ 美和桜ならではの華やかでフルーティーな香りは健在、生原酒よりもすっきりとしたタイプに仕上がっています。 飲んでみんさい、広島の酒！ タイプ 純米吟醸 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原料米 - 精米歩合 50％ アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -