結 ゆい 特別純米 きたしずく 生原酒

北海道新十津川産のきたしずくを結城酒造で醸していた同一の酵母と種麹を使用し、北海道大雪山系の伏流水で仕込みました。搾りたてのお酒をそのままの状態で瓶詰めしています。北海道の仕込水のクリアさの中に、結城酒造らしい芳醇さを表現しています。