久保田(くぼた) 純米大吟醸

香り、甘み、キレ 新しい久保田へ 【蔵元コメント】 ■モダンにリニューアル 30年を超える伝統をもつ久保田が、その引き継がれてきた技を用いてモダンな日本酒をつくりました。 それに合わせて、デザインをリニューアル。 久保田らしいシャープなキレとモダンな味わいを漆黒のラベルとボトルで表現。 さらに、英字のKUBOTAロゴを合わせて使用することで、新たな久保田の挑戦を表現しました。 ■上質をカジュアルに 香り、甘味、キレが融合した、新しい美味しさを追求したモダンでシャープな純米大吟醸酒。 上質で華やかな香り、甘味と酸味が調和した味わい、久保田らしいキレのよさが、口の中でハーモニーを生み出します。 友人との気軽な家飲みや行きつけのバルで。 もちろん、気取らないプレゼントにも。 上質な日本酒を、カジュアルに楽しみたい方におすすめの一本。 「新しい久保田」を体現する美味しさと、培われてきた久保田の技。 その両方を、一度に味わえるお酒です。 ■合う料理 牛肉のタルタル、シーフードとグレープフルーツのカルパッチョ、サーモンのマリネ、フルーツケーキ ■ はこちら タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米こうじ 原料米 五百万石 精米歩合 麹米50%／掛米50% アルコール分 15度 日本酒度 0 酵母 - 酸度 1.3 アミノ酸度 -