白牡丹(はくぼたん) 純米吟醸 中汲み

※画像はイメージです。容量が違う画像を使用している場合があります。 歴史ある老舗蔵の新シリーズ 山田錦を50％まで磨いた純米吟醸酒の中でも厳選されたお酒の中取り部分のみを瓶詰めした、極上の逸品です。 華やかな香りと繊細なお米の旨味に注目。 老舗蔵元による本気の限定酒です。 タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 精米歩合 50％ アルコール分 17度 日本酒度 +2 酵母 - 酸度 1.6 アミノ酸度 1.1