SAKE DETAIL
竹葉 純米吟醸 Saved by 新澤醸造店
2024年1月1日に石川県の能登半島を震源とした能登半島地震により被災した数馬酒造。断水が続き、復旧作業が思う様に進まず、酒造りも断念せざる負えない状況を知った宮城県の新澤醸造店がトラックで蔵に残った発酵中の醪を救出しに駆け付けました。醪は
発売情報
新澤醸造店 / はせがわ酒店 オンライン店
- 容量
- 1,800ml
- 生酒・火入れ
- 、瓶貯蔵が行われ、酒質が少し若く、固い状態で出荷されます。 その理由は、流通の過程から消費者が口にするまでの時間経過を考えての事です。 究極の食中酒を意識し、一層食材を引き立てること、また、冷で爽やかな酸がいきてくるように造りに取り組んでい
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり