寒菊 Blue Sapphire 青玉(せいぎょく) 純米大吟醸 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 全量千葉県産米で仕込む"Limited Editionシリーズ"から派生したこちらの一本。 コーポレートカラーのブルーを弊社主力米の千葉県産五百万石に見立て、山田錦とのバランスを意識しながら、宝石を扱うように杜氏が丁寧に醪管理をしたことから、「Blue Sapphire 青玉(せいぎょく) 」と命名いたしました。 低アルコールながらラグジュアリーさ・ジューシーな果実感・キレを兼ね備えた、寒菊の次のステージを予感させる仕上がりです。 (蔵元コメント)