天下錦 特別本醸造 火入

清涼感のある爽やかな飲み心地。香りは穏やかで、ほっくりとしたお米の香りにミルキーなニュアンス、ほのかに白葡萄や瓜系の果実香も感じられます。口に含むと爽やかさと可憐さを兼ね備えた果実味のアタック。白麹による爽やかな柑橘感もあいまって、全体的に清涼感がありフレッシュな飲み心地。優しい旨味の余韻にかすかなキレ感もあり、キレよいフィニッシュ。食中にもぜひともおすすめしたい１本です。冷やしてお飲みいただくとより爽やかにお楽しみいただけます。仕様特定名称特別本醸造アルコール度数15%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合伊賀産山田錦（精米歩合60%）酵母-酒母速醸