大信州 掟破り 無濾過生原酒

原料米は長野県産の契約栽培「金紋錦」味わいの異なる2つの純米大吟醸の生酒を掟破りの為に大信州の導き出す最良のブレンド比率で混和し、瓶詰め。複雑な味わいを奏でる金紋錦の特徴をしっかりとピックアップした限定品です。