風の森 ALPHA 3 世界への架け橋 FINAL EDITION

※ お一人様2本までのご注文※ 4月〜11月は、配送方法にて「クール配送」を選択お願いします風の森唯一の火入れ酒！FINAL EDITION。※発泡感がございますので開栓にはお気を付けください。搾りたてのフレッシュさを世界中の方に楽しんでいただきたいという想いから、風の森唯一の火入れ酒として2015年よりリリースされ続けていた“ALPHA 3”冷蔵物流が発達し、世界中に生酒の風の森がお届けできるようになった今、ALPHA3が最後のリリースを迎えます。香りは爽やかで、ラムネ調の爽やかな香りに梨や白イチゴのような爽やかな果実香が感じられます。口に含むとほのかな発泡感。ミネラル感たっぷりの瑞々しい爽やかな甘味と心地よい酸味が広がります。ライブ感も楽しめるフレッシュさ。柔らかく口どけの良いフィニッシュを迎えます。ラストとなるALPHA3、是非お楽しみください。フレッシュさをお楽しみいただくためにも冷酒でお召し上がりください。仕様特定名称純米アルコール度数14%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合秋津穂（精米歩合50%）酵母協会7号酒母菩提酛 油長酒造について奈良県御所市、葛城金剛山系の麓に油長酒造はあります。油長酒造の名は、元々は精油業を営んでいたことから代々の当主が名乗った「油屋長兵衛」の名に由来。1719年に酒造業に転じ、300年以上の歴史を誇ります。「奈良酒の伝統を活かし、新たな伝統を創る」無濾過・無加水・生酒の専門ブランド「風の森」は1998年に誕生。刻一刻と状態の変わる生酒を花に例え、四季醸造により年間を通じて「蕾」の状態で出荷。飲み手には、花開く様子や枯れ行く様子を自由に楽しんでほしいとの願いが込められています。