しもふりロ万(ろまん) 純米吟醸 うすにごり原酒

「かすみロ万」が生まれ変わり「しもふりロ万」になりました。 「しもふりロ万」10月初旬限定発売。 霜の降る季節に、優しい旨みで心を癒します。完熟した果実のような旨みが口中に溢れる、濃い旨みが魅力のジューシーな味わいです。 【蔵元コメント】 蔵で時を重ね、生まれ変わった「かすみロ万」。辺り一面が雪で覆われる、真冬生まれの「かすみロ万」。 実はその半分は静かな蔵に留まって、じっと秋の訪れを待っていました。 穏やかに時を重ねたうすにごりのお酒は、大地に下が降りる頃、「しもふりロ万」へと生まれ変わります。 ゆっくりと熟成され、引き出された旨みとコク。まろやかな味わいが、秋の味覚によく合います。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 麹米：五百万石 掛米：夢の香 四段米：ヒメノモチ 精米歩合 55％ アルコール分 16度 日本酒度 - 酵母 うつくしま夢酵母 酸度 - アミノ酸度 -