Re:vive 久遠

涼やかながらも温かく、落ち着きのある1本。※発泡感がございますので、開栓にはお気を付けください。※生酒のため、クール便での配送を推奨しております。季節限定品白麹を使用した“刹那”の姉妹作品。原料米はすべて岩手県産米。久遠はもち米(白米)を掛米の一部に使用しており、酸の繋ぎである刹那と対を成す、甘の繋ぎを実現する1本です。こちらは澄み酒verとなります。香りは爽やかで、リンゴや梨のような涼やかな果実香に酸い香りが広がります。口に含むと優しい果実味と凛と涼やかな酸味のアタック。ほんのり柔い甘味が輪郭を膨らませ、繊細なふくよかさを演出します。涼やかさと温かみが感じられる1本です。冷酒にてお召し上がりいただくのがおすすめです。仕様原材料米・米麹・発芽玄米アルコール度数14%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合岩手県産米 麹米50% 掛米90% (発芽玄米を除く原料米)酵母蔵付き酵母“アカツキ”酒母速醸