澤屋まつもと 守破離 愛山×山田錦

現行

酒米

の可能性を探究するシリーズの第二弾。兵庫県産の愛山と山田錦を使用。愛山はとにかく時間が経たないと本来の旨味が出で来ないのですが / 麹米を山田錦にして掛け合わせることで味の変化をお楽しみ頂けます。

容量

720ml

季節情報

夏酒