天狗櫻 焼芋 山桜 2016年製

商品説明 自社畑を整備した際に出た、「山桜」の木でサツマイモを焼き、燻製されたお茶のようなフレーバーを持つ個性的な芋焼酎を目指しました。 どこか繊細で上品な燻製香をまとった原酒を、ピート香（燻製の香り）の付いたウイスキー樽で3～6カ月間追加熟成させることで味わいを馴染ませてから出荷。 心地良く漂うスモーキーな香りと、焼き芋の甘香ばしさが複雑に入り混じりながら品良くまとまった、これまでにない味わいのちょっと“大人な芋焼酎”です。 蒸留酒の完成度も高く、まずはロック・ストレートでその香味をお楽しみ下さい。お好みでハイボールにしてグビグビ飲むのもオススメです。