五凛 漆黒 noir de jais 2023BY 生もと生酒

「五凛 漆黒」は五凛ブランドの中でも毎年の酒造りで行う試みを世に問う、その年毎の個性を表現した唯一無二の五凛です。創業二百回目の酒造りで行う車多酒造2023年BYの試みは山廃系酒母に長年挑戦し続けてきた、車多酒造の新たな挑戦の生?生酒です。