紀土(キッド) -KID- 春ノ薫風(くんぷう) 純米吟醸

紀州の風土を表現したい 若者に日本酒の魅力を伝えたい ．．．紀土 KID 紀州の豊かな風土を表現したい。 熱い思いを持つ若き杜氏の醸す溌剌とした銘酒。 お値段以上の味わいと評判です。 春らしいお酒とはなにか。それをテーマに造られた「春ノ薫風」、『紀土』初の春酒です。 【蔵元コメント】 蔵は、山地の多い和歌山でも山の麓の盆地に位置します。 朝夕の冷え込みが厳しく、また木や山、大地に磨かれた地下水が豊富な酒造に適した場所です。 口当たりの柔らかさ、口に入ったときの香りが特徴です。 春らしい甘味とほんのりとした渋み、キレイな余韻をお楽しみ下さい。 紀州の風土を感じていただければ幸いです。 ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 五百万石 精米歩合 麹：50％、掛：55％ アルコール分 15度 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -