SAKE DETAIL
二兎 純米吟醸 出羽燦々55 生原酒
あえて「二兎」を追い、味と香、酸と旨、重と軽、相反する二つの事柄が最高のバランス･味わいになるよう追求して醸されたお酒。ハーブのような清涼感と、徐々に研ぎ澄まされるように現れる酸が特徴的です。冷やして飲むとシャープで爽やか、少し温度が上がる
発売情報
現行
- 酒米
- は種類は多く使わず / 全国的にも使われている「山田錦」と「雄町」がメイン。古くより酸と甘さにこだわり日本酒を育ててきた丸石醸造が / 自らのベクトルで独自の表現ができるよう追求しています。また近年は「萬歳」という米を地元岡崎で復刻させ / 使用する
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり