天下錦 特別純米 ひやおろし

なめらかなコク旨さ。香りは穏やかで、熟れたメロンのような果実香に、ほんのりと青みを帯びたオイリーさも感じられます。口に含むと、爽やかさを伴うやわらかな甘みが広がり、ほどよい酸味が後を追いかけます。ジューシーな果実を思わせる味わいの中に、落ち着いたまろやかな旨味がじんわりと続きます。余韻には、心地よいビターさが寄り添い、なめらかでコク深い味わいを引き立てます。冷酒でお召し上がりください。仕様特定名称特別純米アルコール度数15%日本酒度-酸度-アミノ酸度-使用米・精米歩合山田錦（精米歩合60%）酵母-酒母速醸