SAKE DETAIL
澤屋まつもと 守破離 Furuke48 2019BY
秋津地区一番南の 古家川ノ上48番地とその周辺の田んぼで育った山田錦で醸し、蔵の氷温冷蔵庫でゆっくり寝かせました。非常に優しい口当たりと熟成によるボリューム感、程よい酸と押し寄せる旨味が特徴的です。幅広い温度帯にも向きますので、温度による味
発売情報
/ はせがわ酒店 オンライン店
- 酒米
- を大事にし酒米の個性を活かそうという考えから / 近年では酒米が栽培された田んぼごとにその個性をもっとダイレクトに味わいに表現したいと考えています。兵庫県東条地区産の山田錦を収穫された田んぼの番地ごとにお酒にするなど / その取り組みは常に注目され
- 容量
- 720ml
- 季節情報
- 夏酒
- 限定情報
- 本数制限あり