NEXT5 Ispahan 2020 （ネクストファイブ イスパハン 2020） （貴醸酒720ml×1本、パウンドケーキ×1個）

10周年の記念特別バージョンはピエールエルメとコラボ！ NEXT FIVE共同醸造プロジェクト第2巡目は、異業種で活躍されている著名人とのコラボレーションです。 その2巡目の最後を締めくくるのは、“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメ氏が考案するFETISHの代表的なブランド「イスパハン」。 ローズとフランボワーズ、ライチを組み合わせた「イスパハン」のケーク（※）に合わせ、NEXT FIVEが伝統的な製法のもと、オリジナルの日本酒を醸しました。 これをオリジナルの重箱に収め、オリジナル風呂敷で包むという、こだわりを詰め込んだ豪華セットです。 ※美郷錦の米粉を一部使用。 パウンドケーキの直径は15?、賞味期限は2021年１月初旬～中旬頃。 今回の日本酒は貴醸酒です。 米は「 春霞 」の美郷錦、水は「 一白水成」、三段仕込みの際に添加する酒は「 新政」の亜麻猫オール樽貯蔵酒、仕込み配合や醪の温度管理は「 ゆきの美人」、ホスト蔵は「 山本 」です。 タイプ - 原材料 米(国産),米麹(国産米),日本酒 原料米 美郷錦 精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 箱のサイズ 縦 20cm × 横 20cm × 高さ23.5cm パウンドケーキの大きさ 直径約15cm パウンドケーキの賞味期限 2021年1月中旬 パウンドケーキの保存方法 冷暗所で保管