くどき上手 酒未来(さけみらい) 純米吟醸

日本の未来を創造する酒米、"酒未来" このお酒は山形県村山産の酒造好適米“酒未来(さけみらい)”で仕込まれています。 “酒未来”は、山形県の人気銘柄「十四代」を醸す高木酒造の高木社長が、18年の歳月を掛けて研究開発した酒造好適米。 綺麗な香りと心地よいお米の甘味が調和した佳酒です！ この時期限定のファン待望の一本です、是非お買い逃し無く！ ■ はこちら タイプ 純米吟醸 原材料 米、米麹 原料米 ＜山形県村山産＞酒未来 精米歩合 50％ アルコール分 17度以上18度未満 日本酒度 +1.0 酵母 小川10号 酸度 1.2 アミノ酸度 -