〆張鶴 大吟醸 盞(さん) 720ml 【箱入り】-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 上質な兵庫県産山田錦を自社精米工場にて丁寧に磨き、洗米や浸漬（吸水）など秒単位での作業、入念な温度管理による製麹、小仕込みでの低温長期醗酵、瓶詰め後の低温長期熟成など、製造工程において弊社製造技術の粋を尽くしております。 柔らかな香りとなめらかでキレのある大吟醸酒です。 みんなで盃を重ねたくなる様な風味豊かなお酒ですので、盃の意味を持つ、盞(さん)と名付けました。 (蔵元コメント)