コッパー・ポット ピノノワール 2018 / ソーン・ドーターズ

食事と楽しむ為のシリーズです。このシリーズでは単一品種をフューチャーして展開されます。こちらは内陸の山間にある2つの異なる畑の若樹のピノ･ノワールから造られており、土壌は粘土や砂質をベースに、クオーツや鉄分を多く含む鉱物類なども多様に見られ