SAKE DETAIL
勝山 純米吟醸 献
山田錦を五割精米、仕込みの丁寧さが如実にわかるよう徹底した温度管理のもとに造られた醪をゆっくりと袋しぼり、無濾過の状態で鮮度を保つようすぐに早瓶火入れ、酒質を安定維持するマイナス5度氷温貯蔵により品質管理を徹底した美しく冴える!純米吟醸です
発売情報
現行
- 容量
- 720ml
- 生酒・火入れ
- 、酒質を安定維持するマイナス5度氷温貯蔵により品質管理を徹底した美しく冴える!純米吟醸です。じっくりと低温で醸した麹の旨さとコク、酵母が出す、華やかすぎない心地よい含み香をお楽しみください。酒の構造がしっかりしているため、その日の料理や気分
- 季節情報
- 夏酒