春霞 純米 花ラベル

食中酒として人気の高い“春霞” 蔵で最も力を入れている酒米“美郷錦”で仕込んだ春の限定酒。 純米新酒の一度火入れ(瓶燗)です。 穏やかな香りで新酒のきめ細やかな味わいをお料理と共にお召し上がり下さい。 “美郷錦”は、山田錦と美山錦の掛け合わせで生まれた酒米。 栗林酒造店では町名の「美郷町」に因んで、地元農家との契約栽培を積極的に行っており、蔵の原料米の約8割が美郷錦を使用しております。