SAKE DETAIL
天狗櫻 紫芋混植 2023年製
商品説明 アヤムラサキとパープルスイートロードの紫芋2種を、同じ畑で混植して無農薬・無肥料で育てました。 パウダー状の砂地が多い「中原地区」らしい、きめ細かく綺麗な味わいになりました。 紫芋の特徴であるアントシアニン由来のブドウの果実味、ヨーグルトのような風味、僅かな酸味も特徴。 温めのお湯割り、少しだけ氷を入れた水割からソーダ割まで様々な飲み方に対応できると思います。 (蔵元コメント)
発売情報
現行
- カテゴリ
- 日本酒
- アルコール度数
- 25%
- 容量
- 720ml
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