正雪 純米吟醸 崎村勉 integrate evolution

酒造りの指揮を執る杜氏の山影純悦は、平成25年厚生労働大臣より卓越した技能者(現代の名工)に選出されました。そして蔵では彼の技を受け継ぐべく若い蔵人たちが研鑽を積んでいます。中でも偉大な杜氏の後を継ぐべく平成24年より副杜氏を務めるのは崎村