大倉 山廃純米 陽の光 直汲み 無濾過生原酒 720ml-伊勢五本店 オンラインショップ

商品説明 旨味と酸味が調和のとれた良い塩梅で、含みはガツンとインパクトを感じます。 例年と比べるとややドライなニュアンスで、特に後口のキレが抜群。 おかずと一緒に白ごはんが欲しくなる感覚に似て、色々な食事と合わせて楽しめ、また次の杯が欲しくなるそんな雰囲気あります。 封切り直後はほのかに渋味を感じ、若くて青っぽい印象を受けますが、時間の経過とともに味が開いてより良い感じに。 呑みすすめるごとに旨味がひろがり、味わいが深まる。 そんな仕上がりではないでしょうか。是非！ (蔵元コメント)